🍾✨ Babylonstoren Sprankel – Ein funkelnder Star direkt aus Südafrika, der so nah an Champagner heranreicht, dass man fast *Bonjour* sagen möchte! In einem brillanten Strohgelb mit zarten grünen Reflexen schimmert er verführerisch im Glas und verführt mit einer fein-perlenden, endlosen Perlage. Das Bouquet? Pure Eleganz: 🌱 knackige grüne Äpfel, 🍋 frische Zitrusnoten und 🍑 saftige weiße Pfirsiche, gekrönt von einem Hauch von Brioche und cremigem Buttergebäck.

90 % Chardonnay und 10 % Pinot Noir – handgelesen und in der Flasche gereift. Der Geschmack? Knackige Säure trifft auf cremige Mousse und bringt die fruchtigen Aromen und subtilen Hefenoten perfekt in Balance. Ideal für besondere Momente oder als Begleiter zu feinen Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen. Und das i-Tüpfelchen? 🌟

👑 Bester Cap Classique Schaumwein 2024 laut John Platter!